Impara a fare la pasta fresca all’uovo emiliana come una vera sfoglina
Competenze che acquisirai:
Conoscenza strumenti
Conoscere tutti gli strumenti necessari per la realizzazione della pasta fresca e i vari materiali disponibili
Tecniche di impasto
Imparare le tecniche fondamentali per impastare nel modo corretto e per impastare a mano senza sforzo
Tecniche di tiratura
Imparare a tirare la sfoglia a mano con il mattarello
Taglio
Saper tagliare la pasta fresca per ottenere il formato desiderato
€ 207,00
€ 207,00
REGALA PERCORSO
PERCORSO FORMATIVO
Il percorso "Impara a fare la pasta fresca all’uovo emiliana come una vera sfoglina" è formato dai seguenti 4 corsi:
Corso di cucina sulla pasta fresca all’uovo emiliana: formato corto
Corso 1
Corso di cucina sulla pasta fresca all’uovo emiliana: formato corto
Corso di cucina sulla pasta fresca all’uovo emiliana: formato lungo
Corso 2
Corso di cucina sulla pasta fresca all’uovo emiliana: formato lungo
Corso di cucina sulla pasta fresca all’uovo emiliana: formato ripieno
Corso 3
Corso di cucina sulla pasta fresca all’uovo emiliana: formato ripieno
Corso di cucina sulla pasta fresca all’uovo emiliana: formato colorato
Corso 4
Corso di cucina sulla pasta fresca all’uovo emiliana: formato colorato
Scopri l’arte della pasta fresca all’uovo emiliana e porta in tavola la tradizione! Questo percorso formativo ti guiderà nella preparazione dei diversi formati di pasta fresca, proprio come farebbe una vera sfoglina, la maestra della sfoglia fatta a mano.
Attraverso le videolezioni pratiche e dettagliate, imparerai le tecniche fondamentali per impastare e lavorare la sfoglia e per asciugarla alla perfezione, creerai formati classici e varianti più originali come i formati di pasta colorata, sempre rispettando la tradizione emiliana.
Grazie a questo percorso, potrai realizzare in autonomia una pasta fresca degna delle migliori trattorie emiliane, portando a casa tua il gusto autentico della tradizione.
Sei pronto/a a mettere le mani in pasta?
Attraverso le videolezioni pratiche e dettagliate, imparerai le tecniche fondamentali per impastare e lavorare la sfoglia e per asciugarla alla perfezione, creerai formati classici e varianti più originali come i formati di pasta colorata, sempre rispettando la tradizione emiliana.
Grazie a questo percorso, potrai realizzare in autonomia una pasta fresca degna delle migliori trattorie emiliane, portando a casa tua il gusto autentico della tradizione.
Sei pronto/a a mettere le mani in pasta?
RISPARMIA E OTTIENI UN CASHBACK
Acquistando un percorso hai un'importante risparmio rispetto all'acquisto di ogni singolo corso che lo compone e ottieni anche un cashback del 10%.
CORSI SEMPRE DISPONIBILI
Puoi seguire le lezioni quando vuoi e da qualsiasi dispositivo. Potrai sempre rivedere le lezioni anche dopo che hai terminato il percorso.
TUTORAGGIO
Mentre segui le lezioni puoi sempre contattare il docente per porre domande e chiarire dubbi.
CERTIFICATO FINALE
Al termine del percorso riceverai un certificato finale che potrai inserire nel tuo curriculum e sfruttare per la tua carriera.
Corso 1
DOCENTE
Debora Bellezza
Corso di cucina sulla pasta fresca all’uovo emiliana: formato corto
Corso 2
DOCENTE
Debora Bellezza
Corso di cucina sulla pasta fresca all’uovo emiliana: formato lungo
Corso 3
DOCENTE
Debora Bellezza
Corso di cucina sulla pasta fresca all’uovo emiliana: formato ripieno
Corso 4
DOCENTE
Debora Bellezza
Corso di cucina sulla pasta fresca all’uovo emiliana: formato colorato
IN CHE COSA CONSISTE UN PERCORSO FORMATIVO?
Un percorso formativo si compone di un insieme di corsi scelti e proposti con un ordine che ti permetterà di acquisire le competenze in modo graduale e organico. Acquistando un percorso ti verranno attivati tutti i corsi che lo compongono e li potrai seguire quando vuoi senza scadenze e da qualsiasi dispositivo.
PERCHÈ MI CONVIENE ACQUISTARE UN PERCORSO FORMATIVO E NO SINGOLARMENTE TUTTI I CORSI CHE LO COMPONGONO?
Acquistando un percorso hai uno sconto del 25% rispetto all'acquisto di ogni singolo corso che lo compone.
DURANTE IL PERCORSO POSSO CHATTARE CON UN TUTOR?
Si, potrai chattare con il docente del corso attraverso un sistema di messaggistica interno alla piattaforma per porre qualsiasi domanda inerente agli argomenti trattati nelle lezioni dei corsi.
AL TERMINE DEL PERCORSO OTTENGO UN CERTIFICATO?
Si, una volta terminati tutti i corsi che compongono il percorso e superati i test finali dei corsi che lo prevedono, otterrai un certificato di fine percorso valido ai fini curriculari che potrai utilizzare per la tua carriera.
CHE VALENZA HA IL CERTIFICATO RILASCIATO ALLA FINE DI UN PERCORSO FORMATIVO?
Il certificato finale è valido ai fini curriculari; può essere, quindi, inserito all'interno del proprio curriculum vitae nella sezione formazione e lo potrai utilizzare per la tua carriera professionale.
POSSO RICHIEDERE LA FATTURA PER L'ACQUISTO DI UN PERCORSO FORMATIVO?
Si, durante la procedura di acquisto potrai scegliere di ricevere fattura e potrai indicare i dati necessari per l'emissione della stessa.
COSA SUCCEDE UNA VOLTA CHE HO ACQUISTATO UN PERCORSO?
Una volta completato l'acquisto e il pagamento di un percorso formativo, potrai accedere alla sezione PERCORSO FORMATIVI che trovi all'interno del tuo account e iniziare a seguire le lezioni.
POSSO CHIEDERE IL RIMBORSO DI UN PERCORSO FORMATIVO?
Si, puoi richiedere il rimborso del percorso formativo entro 28 giorni dall'acquisto e solo per i corsi per i quali non hai superato il 40% della fruizione.