Il corso è stato ideato e strutturato per trasformare un semplice amatore o appassionato in un barman professionista.

 

Si inizia con una sezione dedicata alla conoscenza della storia e della preparazione di 15 cocktail Internazionli I.B.A. che arricchiranno ulteriormente le conoscenze di miscelazione del futuro barman. A seguire, viene spiegata nel dettaglio la realizzazione di decorazioni di base e viene fatto capire come e perché realizzarne altre di propria invenzione. A questo punto iniziamo l’approfondimento merceologico trattando il vino e la vinificazione per giungere poi a tutti quei prodotti che ne derivano come Champagne, Franciacorta, Vermouth, madeira ecc. Si parlerà di distillazione e distillati, come whisky, rum, vodka ed altri. Il futuro barman imparerà a conoscere i liquori, dolci ed amari, ed a capire come poterli sfruttarenella propria professione.

OBIETTIVI DEL CORSO


L’obiettivo del corso è quello di permettere al futuro barman di potersi porre, al termine delle lezioni, come un professionista preparato ed autorevole che, potrà dimostrare con i fatti il proprio valore così da non aver alcun timore nel definirsi un Professionista.

STRUTTURAZIONE DEL CORSO


Il corso è suddiviso in:
31 videolezioni
Ebook con tutti i cocktails internazionali
Scheda tecnica scaricabile per ogni prodotto trattato

Indice dettagliato del corso:

1 – 15 cocktails I.B.A.
2 – Decorazioni di base
3 – Vino
4 – Distillati
5 – Liquori

Al termine del corso è previsto il rilascio di un attestato di frequenza.

DESTINATARI DEL CORSO


Il corso è destinato a:
– tutte quelle persone che, per svariati motivi, si trovano senza lavoro o che vogliono imparare una nuova professione che oltre ad essere divertente è, anche, ben remunerata
– imprenditori del mondo della ristorazione che vogliono dare una formazione completa al proprio personale
– appassionati del mondo del beverage e dei cocktail in particolare

 

Rilascio crediti ECP

Al termine del corso vi è la possibilità di ottenere il rilascio di CREDITI ECP (Educazione Professionale Continua per i professionisti iscritti nei registri di: COUNSELOR; OPERATORE OLISTICO; ARMONIZZATORE FAMILIARE oppure COUNSELOR OLISTICO).
Il rilascio dei crediti avviene su richiesta inviando una mail a info@lezione-online.it e previo pagamento di una commissione.
Si precisa che l'invio della mail e il pagamento della commissione fa riferimento solo ed esclusivamente al rilascio dei crediti ECP, mentre il rilascio dell'attestato di frequenza a fine corso avviene automaticamente ed è compreso nel prezzo del corso.

 

Modalità di Fruizione del Corso

Per iscriversi al corso occorre registrarsi al sito e completare la procedura di acquisto e pagamento della quota di iscrizione. Alla ricezione del pagamento, la Segreteria Didattica provvederà, entro 48h lavorative, ad attivare il corso acquistato e ad inviare una mail di notifica all'utente.
Il costo del corso (comprensivo dell'IVA) include l'accesso al materiale didattico, il tutoraggio on line, l'accesso ad altri servizi on line eventualmente necessari per il suo svolgimento (videolezioni, file audio, test di verifica, ecc. ) e l'attestato di frequenza al termine nel caso vengano raggiunti i requisiti necessari (completamento del corso e superamento del test finale).
Il pagamento può essere effettuato attraverso due semplici modalità:
tramite bonifico bancario o tramite carta di credito accedendo al circuito PayPal (il sistema di pagamento online più facile e sicuro!).

Recensioni del Corso

4.3

6 Valutazioni
  • 5 Stelle2
  • 4 Stelle4
  • 3 Stelle0
  • 2 Stelle0
  • 1 Stelle0
  1. Foto del profilo di Zinia Dayana Castaneda

    Molto più teorico del primo, per gli appassionati dei distillati il corso spiega in maniera completa come vengono prodotti e che cosa sono.
    Grazie.

  2. Foto del profilo di Chiara Castagnoli

    Corso molto interessante

    Ottimo corso per scoprire più nel dettaglio la storia e le origini dei prodotti.

  3. Foto del profilo di Matteo Sabbatini

    ottimo

    Ottimo corso molto tecnico e dettagliato

  4. Foto del profilo di Vincenzo Zeuli

    corso avanzato stimolante

    Ha stimolato una grande partecipazione ed interesse. Consigliato!

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